Не лише шарлотка: 5 цікавих рецептів з яблуками

Твоя жизнь / Рецепты
Фото: Gettyimages
Cosmo

У кожного з нас осінь асоціюється з ароматним чаєм, затишним пледом і, звичайно ж, духмяною випічкою. Та цього сезону замість шарлотки з яблуками пропонуємо приготувати оригінальні страви, які у повній мірі розкривають смак цього фрукта. Трохи натхнення й апетиту – і ти готова потішити подруг новим кулінарним шедевром!

Запечена курка з яблуками

Замаринуй шматочки курячого філе із соєвим соусом, медом і лимоном. Додай трохи солі й спецій за смаком. Запечи м’ясо разом зі шматочками яблук і подрібленою цибулею. Прикрась страву гілкою розмарину й подавай до столу.

Кіноа з яблуками й авокадо 

Це вдала ідея для смачного й поживного обіду. Відварену кіноа доповни шматочками авокадо й кубиками яблук. Трохи листя салату, зернят чіа – і ти готова смакувати корисною стравою.

Вітамінний салат з яблуками й персиком 

Наріж яблука й персики на тонкі шматки. Змішай у тарілці й додай сиру фета. Куштуй салат, посипавши його листям м’яти й доповнивши рисовими хлібцями.

Йогуртовий десерт з яблуками й горіхами

Карамелізуй шматочки яблук, додавши їх до розтопленого вершкового масла й цукру. Прозору склянку наповни густим несолодким йогуртом. За бажанням додай улюблених злаків або чіа. Згори виклади карамелізовані яблука й горіхи. Смачного!

Яблучні млинці 

Почищені яблука натри на терці. Змішай їх з цукром і двома яйцями. Додай ваніль і соду з борошном (тісто повинне нагадувати густу сметану). Смаж млинці на невеликому вогні, попередньо змастивши пательню рослинною олією. Подавай страву зі сметаною, шматочками яблук й лісовими горіхами.

Текст: Дар'я Андрійчук

Рейтинг / 0
5 5 3