Пирог с клубникой и творогом

Твоя жизнь / Рецепты
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua
Cosmo

Чтобы приготовить пирог с клубникой, тебе понадобится:

600 г творога
200 г клубники
1 стакан муки
100 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
½ стакана + 5 ст.л. сахара
1 пакетик ваниль
1 пакетик разрыхлителя

Как приготовить пирог с клубникой:

  • Смешай масло с сахаром, мукой, яйцом, ванилью и разрыхлителем. Замеси тесто и выложи его в разъемную форму.
  • Запекай основу для пирога с клубникой 10-15 минут при температуре 200 градусов.
  • Тем временем смешай творог с 5 ст.л. сахара. Чтобы начинка получилась нежнее, добавь кефир или сметану.
  • Выложи начинку на основу для пирога, а сверху – клубнику.
  • Выпекай пирог с клубникой 35-40 минут при температуре 220 градусов.
  • Остуди, вынь из формы и присыпь сахарной пудрой.