ТОП-5 лучших джелатерий Рима

Твоя жизнь / Lifestyle
Фото: Gettyimages
Cosmo

Попробовав итальянское мороженое один раз, ты больше не сможешь нормально воспринимать отечественные «Рудь» и «Ласку». Поэтому если отправляешься в Рим, воспользуйся огромным количеством джелатерий в столице и насладись уникальным вкусом данного десерта.

Итак, прежде всего ты должна понимать, что делает вкус джелато таким уникальным и в чем разница между уникальным итальянским десертом и обычным мороженым. Все дело в том, что в джелато не так много жиров и в том, что оно не замораживается, как мороженое, а лишь охлаждается. А теперь давай узнаем, куда тебе нужно идти, чтобы попробовать лучшее джелато в Риме.

Verde Pistacchio

Это самая инстаграмная джелатерия во всем Риме! А причиной тому является потрясающий минивэн Volkswagen T1 прямо внутри заведения. Джелатерия очень маленькая, однако тебя не смогут не умилить меню, написанное мелом на грифельных досках, сам минивэн и приветливый персонал. Советуем тебе, конечно же, попробовать фисташковое джелато, в цвете которого выдержано все заведение. Находится джелатерия на улице Nazionale, 239 недалеко от станции метро Repubblica.

Gelateria del teatro

Устав от бесконечных экскурсий по Вечному городу, советуем тебе передохнуть и освежиться с помощью джелато в заведении с одним из самых уютных закоулков в Риме. Помимо вкуснейшего десерта ты можешь вкусить атмосферу настоящей римской джелатерии в полной мере, ведь она находится рядом с лестницей XIII столетия, которая согласно создателям Gelateria del teatro, служила театральной сценой. Советуем попробовать что-то необычное вроде джелато со вкусом белого персика с лавандой или же белого шоколада с базиликом. Находится данная джелатерия по адресу via dei Coronari, 65/66.

La Romana

La Romana – одна из старейших джелатерий в Риме. Она была создана в далеком 1947-м году и с тех самых пор радует жителей столицы и туристов не только вкуснейшим джелато, но и своей философией и eco-friendly позицией. Да-да, создатели настолько сознательные, что используют для упаковки исключительно материалы, которые можно впоследствии переработать. В Риме три заведения этой сети, а во всей Италии – целых 32. Также La Romana есть в Мадриде, Валенсии, Вене и Дюссельдорфе. В меню есть даже веганское джелато, что еще раз доказывает заботу создателей обо всех своих клиентах.

Fassi

Fassi – самая старая джелатерия в Риме: она была построена аж в 1880-м году. Примечательно, что исполнительным директором является правнук создателя заведения и таким образом представляет пятое поколение любителей своего дела. Джелатерия устраивает туры и деньрожденческие вечеринки, а также собирает пожертвования и помогает деткам. Так что, как и La Romana, Fassi сознательности не занимать. Советуем тебе обязательно попробовать так называемые micione (мороженое в печенье) или tramezzini (сэндвич с мороженым). Находится джелатерия на улице Principe Eugenio, 65.

Fatamorgana

Несмотря на юный возраст данной сети, тебе определенно стоит попробовать ее джелато. Почему? Да, потому что создательница Fatamorgana Мария Аньезе – настоящий экспериментатор, и она сочетает такие композиции, которые ты никогда бы не ожидала от мороженого. Итак, что ты думаешь о джелато с американской вишней и пивом? Или с шоколадом и васаби? Или с семенами подсолнечника? В Риме целых 8 джелатерий Fatamorgana, поэтому в какой бы части Рима ты не оказалась, где-то поблизости обязательно найдется заведение замечательной Марии Аньезе!

Текст: Дарья Черникова -  instagram