В каком количестве алкоголь безопасен для печени

Твоя жизнь / Lifestyle
Фото: Getty Images
Cosmo

За рекомендациями Всемирной организации здравоохранения, допустимая доза алкоголя для женщин не должна превышать 20 г чистого спирта в день. У мужчин этот показатель несколько выше - им следует употреблять не больше 40 г чистого спирта, что соответствует 100 мл водки, 400 мл сухого вина или 800 мл пива. ВОЗ советует закусывать напитки зеленью, овощами или фруктами (окисление алкоголя в организме вызывает повышенный расход витаминов) и запивать водой или безалкогольным напитком, чтобы не допустить обезвоживания. Перерыв между приёмами спиртного должен составлять не менее двух суток.

В отличии от ВОЗ, по рекомендациям Европейской ассоциации по изучению болезней печени безопасной дозы алкоголя вообще не существует. Все органы и системы человеческого организма подвергаются разрушительному воздействию спиртного.

Развеем несколько мифов: алкогольные напитки не полезны для здоровья. Разговоры о том, что бокал вина полезен для сердца, а рюмка хорошей водки быстро снимает стресс, всего лишь отговорки. Алкоголь не действует так, как лекарственные препараты. Еще один миф – то, что спиртное бывает плохое и хорошее. «Паленая» водка действует на печень также, как пятизвездочный коньяк, но употребление некачественного алкоголя еще и может привести к отравлению.

Женщины особенно подвержены негативному влиянию спиртных напитков, даже если употребляют их в малых дозах. Это зависит от нескольких факторов: изменения уровня гормонов течение менструального цикла влияет на процесс расщепления алкоголя, и наличие меньшего количества ферментов, расщепляющих спирт в желудке и печени. Как итог – алкоголь в нашем организме расщепляется дольше, а его уровень в крови будет выше.