Закуски для пикника: 5 лучших идей

Твоя жизнь / Рецепты
Фото: Gettyimages
Cosmo

Впереди майские праздники, а это значит, что пора запасаться лучшими рецептами для пикника. Как приготовить вкуснейший сочный шашлык, ты уже знаешь. Но не шашлыком единым! Рассказываем, какие закуски стоит взять с собой на пикник. Они очень быстрые и простые в приготовлении, и отлично подойдут для большой компании.

Закуски для пикника

Помидоры с моцареллой на шпажках

Закуски для пикника

Для этой легкой классической закуски тебе понадобятся помидоры черри, базилик, моцарелла, бальзамический уксус или же просто оливковое масло с лимоном и, конечно же, шпажки. Набор ингредиентов для «вкусных» шпажек можно легко видоизменять, добавляя больше разнообразных овощей и экспериментируя с соусами.

Рулетики из лаваша

Что приготовить на пикник

В приготовлении этой закуски можешь проявить всю свою фантазию. Единственная постоянная, от которой нужно отталкиваться – лаваш: в него ты можешь завернуть как ветчину с сыром, так и фету с помидорами. Распредели начинку равномерно по лавашу, заверни его в рулетик, а нарезать его порционными кусочками можешь уже на месте.

Бутерброды и сэндвичи

Что из еды взять с собой на пикник

Самые простые и быстрые варианты закуски для пикника, но оттого не менее вкусные. И снова можешь экспериментировать, как душа пожелает, накладывая на хлеб или багет хамон, сыр, запеченное мясо или овощи.

Закрытые пироги

Закуски для пикника

Отличная закуска для большой компании. Пирогов можно наделать много и разных: с грибами, капустой, брынзой и шпинатом, яблоками и так далее – список возможных вариантов безграничен. Уже на месте разрежь пироги на маленькие порционные кусочки и подавай с овощами.

Хумус или рикотта с зеленью

Быстрые закуски для пикника

Вкусно и здорово – это про эти закуски. Хумус или рикотту с любым наполнителем готовь дома, а гостям подавай на природе в глубоком судочке, предварительно подготовив также овощные или хлебные палочки.