Зимний диетический обед на 200 калорий

Тело / Здоровье
Фото: Getty Images
Cosmo

Диетический крем-суп из шампиньонов готовиться просто и, главное, быстро! В итоге получается вкусный, ароматный, густой суп.

Для приготовления диетического крем-супа из шампиньонов тебе понадобятся: овощной бульон, 300 г шампиньонов, 1 луковица и специи по вкусу.

Возьми небольшую луковицу и порежь. Тоже самое проделай и с грибами. Разогрей сковороду и выложи на нее шампиньоны с луком. Немного обжарь, посоли, поперчи и залей овощным бульоном.

Туши все ингредиенты на среднем огне 5 минут.

После этого отправь содержимое сковороды в блендер и хорошенько измельчи.

Для мягкости вкуса перелей получившуюся смесь в кастрюлю, снова поставить на огонь и добавить сливки. Вари суп еще 5 минут.