30 продуктів для вічної молодості

Тело / Здоровье
21 апреля 2021
Cosmo

Розповідає зірковий дієтолог Наталія Самойленко:

Наші клітини кожного дня стикаються із загрозами з різних сторін, починаючи від стану екології до зараження вірусом. Існує безліч поживних речовин, які здатні виступати донорами електронів, запобігають окисленню та сприяють відновленню пошкоджень, такі як: вітаміни С, Е, бета-каротин, мінерали селен, марганець, глутатіон, кофермент Q10, ліпоєва кислота, флавоноїди, фітоестрогени та інші.

Природні і штучні джерела антиоксидантів:

Наведу приклад: чашка свіжої полуниці містить близько 80 мг вітаміну С — поживної речовини, що має антиоксидантну активність. Однак добавка, що містить 500 мг вітаміну С, не містить рослинних хімічних сполук (поліфенолів) — які надають організму більшу кратність захисних сил.

Тому зберігай список поживних речовин з антиоксидантною активністю та продукти, в яких вони містяться:

Вітамін С

Брокколі, брюссельська капуста, диня, цвітна капуста, грейпфрут, листова зелень, ківі, лимон, апельсин, папайя, полуниця, батат, помідори, перець (всі кольори).

Вітамін Е

Мигдаль, авокадо, мангольд, листова зелень, арахіс, червоний перець, шпинат, насіння соняшника.

Каротиноїди

Абрикоси, спаржа, буряк, брокколі, диня, морква, болгарський перець, капуста, манго, апельсини, персики, грейпфрут, гарбуз, кабачки, шпинат, батат, мандарини, помідори та кавун.

Селен

Бразильські горіхи, риба, молюски, яловичина, птиця, ячмінь, коричневий рис.

Цинк

Яловичина, птиця, устриці, креветки, кунжут, насіння гарбуза, нут, сочевиця, кеш’ю, збагачені злаки.

Фенольні сполуки:

• кверцетин (яблука, червоне вино, цибуля);

• катехіни (чай, какао, ягоди)

• ресвератрол (червоне та біле вино, виноград, арахіс, ягоди)

• кумарова кислота (спеції, ягоди)

• антоціани (чорниця, полуниця)

Звичайно, всім нам хочеться зупинити (або хоча б уповільнити) процес старіння, який прямопропорційно залежить від інтенсивності окислювального стресу в умовах темпу нашого життя. Однак пам’ятай, що нескінченний перелік препаратів, які обіцяють подарувати молодість — це лише перелік препаратів. Будь свідомою та бери від природніх пропозицій максимум.

За матеріалами elle.ua

4 5 4
Фото: instagram/jlo
Спецпроекты
Реклама
Тело / Здоровье
Это интересно

Бюджетный суперфуд для плоского живота и тонкой талии

Он все это время ждал своего звездного часа.

Loading...
Тело / Здоровье
Надо прочитать

30 продуктов и витаминов для непробиваемого иммунитета

Рассказывает звездный диетолог Наталия Самойленко.  

Тело / Здоровье
Надо прочитать

Ученые назвали один из самых опасных продуктов в мире

Он приводит к инсульту и слабоумию.

Тело / Здоровье
Надо прочитать

3 мифа о похудении, которые вредят твоему здоровью

И точно не помогают тебе избавиться от лишних килограммов!

Подпишись на новостную рассылку Cosmo
Тело / Здоровье
Это интересно

14 признаков того, что ты пьешь мало воды

Нет ничего полезнее, чем стакан простой воды. Лишая себя этого природного источника энергии, мы постепенно разрушаем свое тело.

Гороскоп
Тело / Здоровье
Надо прочитать

17 вещей, которые нельзя делать перед сном

Проблемы со сном? Каждую ночь успеваешь сосчитать 1345 овец прежде, чем задремлешь? Возможно, виной всему эти распространенные вредные привычки.

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

5 убедительных причин медитировать хотя бы по 15 минут в день

Ловить дзен очень полезно для здоровья, карьеры и личной жизни.

 

© Copyrignt Cosmopolitan Ukraine, 2019. Все права защищены.