Замороженные овощи помогают не полнеть

Тело / Здоровье
27 сентября 2016
Cosmo

Оказывается, для хорошего обмена веществ замороженные овощи полезнее и питательнее свежих.

Еще один удивительный парадокс здорового питания - замороженные овощи и фрукты куда полезнее своих свежих аналогов. А потому желающим зарядиться витаминами по максимуму, и при этом еще и похудеть, диетологи советуют приобретать их именно в замороженном виде. Факты говорят сами за себя!

Например, за время, затрачиваемое на их сбор, транспортировку и хранение в магазинах, свежие овощи теряют до 50% полезных веществ, прежде чем попадают к нам на стол. Ученые подсчитали, что такой долгий путь обходиться им в среднем до 16 дней.

К примеру, свежая стручковая фасоль теряет по дороге 45% питательных веществ, брокколи и цветная капуста – 25%, морковка – 10%, а зеленый горошек – больше 15% своих витаминов.

По мнению диетологов, замороженные овощи сохраняют гораздо больше питательных веществ, ведь они попадают в морозильные камеры практически сразу с грядки. Концентрация в них полезных компонентов в тот момент максимальная. Поэтому они рекомендуют смело покупать "замороженные витамины" стройности.

Автор: Виктория Гвоздецкая
Фото: Getty Images
Спецпроекты
Реклама

Рекомендації МОЗ: що робити у разі підвищення артеріального тиску, гострого серцевого болю, гіпоглікемії і не тільки

Рекомендації знадобляться тим, хто не має доступу до кваліфікованої медичної допомоги, не можуть зв’язатись із лікарем чи залишаються без доступу до стільникового зв’язку чи інтернету.

5 речей, що допоможуть зменшити рівень тривоги

Боремось зі стресом за допомогою цих корисних придбань.

Loading...
Тело / Здоровье
Надо прочитать

3 міфи про схуднення, які шкодять твоєму здоров'ю

І точно не допомагають тобі позбутися зайвих кілограмів!

Подпишись на новостную рассылку Cosmo
Гороскоп
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

Тело / Здоровье
Надо прочитать

Що відбудеться з тілом, якщо повністю відмовитися від солодощів?

Дізнайся, як позбутися цукрової залежності.  

 

© Copyrignt Cosmopolitan Ukraine, 2019. Все права защищены.