Готовим мак-н-чиз: идеальные макароны с сыром, перед которыми невозможно устоять

Cosmo

Мак-н-чиз — это популярный рецепт макаронов с сыром, который обожают американцы. Готовить его не так уж сложно, к тому же, ингредиенты блюда простые.

Чтобы приготовить мак-н-чиз, тебе понадобится:

  • макароны рожки — 200 г
  • мука — 1/4 стакана
  • сливочное масло — 50 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сыр Чеддер — 200 г
  • молоко — 250 мл
  • соль и перец (по вкусу)

Как приготовить мак-н-чиз:

1. Отвари пасту и пока макароны готовятся, приготовь соус. Для этого растопи в кастрюле масло и добавь муку, помешивая. Медленно введи молоко и соль с перцем, продолжая помешивать. Вари соус минут 5 или до загустения.

2. Добавь в соус взбитое яйцо и тертый сыр. Хорошо перемешай. Когда сыр расплавится, добавь в соус макароны. Подавай мак-н-чиз, конечно же, горячим! 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Публикация от Delish (@delish) 14 Апр 2020 в 2:00 PDT

5 5 1
Автор: Анастасия Благодарная
Фото: Getty Images/Fotobank.ua
Спецпроекты
Реклама

Самое низкокалорийное блюдо лета: тушеные кабачки с овощами

Если хочешь сохранить фигуру и кушать вкусную пищу, попробуй тушеные кабачки. Это вкусно!

Loading...
Читай Cosmopolitan в 2020

На обложке: София Ричи

Здоровый экоизм: новые правила жизни, сознательная мода и эко инфлюэнсеры

Экологично меняем работу и освежаем резюме

Вогнали в краску: прокачиваем навыки по окрашиванию волос дома

Go out: как сделать каминг-аут безопасным для себя и безболезненным для твоего окружения

Дофаминовый фастинг: не столько диета, сколько новомодный способ перезагрузки


Хочешь больше узнать про "LifeStyle"?

7 опасных продуктов, которые нельзя есть на завтрак

Иначе рискуешь заполучить серьезные проблемы со здоровьем!

Гороскоп

Закуски для пикника: 15 вкусных идей

Мы подобрали сытные закуски для пикника, которые удобно брать с собой на природу. 

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

 

© Copyrignt Cosmopolitan Ukraine, 2019. Все права защищены.