Без муки и лишних калорий: как приготовить вкуснейшую пиццу из цветной капусты

Cosmo

Мы все понимаем, что пицца — не самое диетическое блюдо, но при желании и его можно добавить в здоровый рацион. Это получится, если приготовить пиццу без муки, заменив ее цветной капустой. Для этого тебе понадобятся такие ингредиенты:

  • цветная капуста — 1 крупный качан
  • тертая моцарелла — 1/2 стакана
  • тертый пармезан — 1/4 стакана
  • яйца — 2 шт.
  • орегано — 1/2 ст.л.
  • соль
  • сушеный чеснок — 1/4 ст.л.

Способ приготовления пиццы без муки: 

1. Разогрей духовку до 200 градусов. Выложи на противень бумагу для выпечки.

2. Разбери капусту на соцветия, отвари или приготовь на пару. Затем измельчи в блендере и процеди через марлю или сито, чтобы убрать как можно больше жидкости.

3. В миске смешай капусту с остальными ингредиентами.

4. Выложи тесто на пергамент и раскатай. Выпекай 15-20 минут.

5. Сверху выложи начинку по вкусу и выпекай еще 10 минут. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Публикация от Megan Gilmore (@detoxinista) 21 Янв 2019 в 5:14 PST

4 5 3
Фото: Gettyimages/Fotobank.ua
Спецпроекты
Реклама

Самое низкокалорийное блюдо лета: тушеные кабачки с овощами

Если хочешь сохранить фигуру и кушать вкусную пищу, попробуй тушеные кабачки. Это вкусно!

Loading...
Читай Cosmopolitan в 2020

На обложке: София Ричи

Здоровый экоизм: новые правила жизни, сознательная мода и эко инфлюэнсеры

Экологично меняем работу и освежаем резюме

Вогнали в краску: прокачиваем навыки по окрашиванию волос дома

Go out: как сделать каминг-аут безопасным для себя и безболезненным для твоего окружения

Дофаминовый фастинг: не столько диета, сколько новомодный способ перезагрузки


Хочешь больше узнать про "LifeStyle"?

7 опасных продуктов, которые нельзя есть на завтрак

Иначе рискуешь заполучить серьезные проблемы со здоровьем!

Гороскоп

Закуски для пикника: 15 вкусных идей

Мы подобрали сытные закуски для пикника, которые удобно брать с собой на природу. 

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

 

© Copyrignt Cosmopolitan Ukraine, 2019. Все права защищены.