Їмо та худнемо: топ-20 продуктів із від'ємною калорійністю

Cosmo

Що б таке з`їсти, аби схуднути? Ні, це не жарт. Можливо, ти ще не в курсі, але існують продукти не тільки з низькою, але й від`ємною калорійністю.

Продукти з від`ємною калорійністю — це ті, на перетравлення яких витрачається більше енергії, ніж вони в собі мають. Різні овочі (крім крохмаловмісних), фрукти, зелень, спеції — усе це можна віднести до продуктів з від`ємною калорійністю. Обирай свої улюблені та додай їх до щоденного меню, щоб отримувати задоволення від їжі без шкоди для фігури.

Топ-20 продуктів із від`ємною калорійністю

Овочі:

  • усі зелені овочі
  • морква
  • буряк
  • баклажани
  • помідори
  • листя салату
  • шпинат

Фрукти та ягоди:

  • цитрусові
  • яблука
  • груші
  • ананас
  • папайя
  • персик
  • усі ягоди


Трави та спеції:

  • кріп
  • петрушка
  • базилік
  • імбир
  • кориця
  • інші пряні та гострі спеції

Варто зазначити, що кожен продукт змінює свою калорійність після термічної обробки. Наприклад сирий кабачок, смажений в муці на олії та запечений на грилі — це три різних за калорійністю страви, і ти можеш це контролювати. Звичайно, в сирих овочах  більше поживних мікроелементів, аніж в смажених. Та це не означає, що потрібно їсти тільки сирі овочі. Навряд буряк чи баклажан будуть класно смакувати без термічної обробки. Тому краще замінити смаження в олії при високих температурах на запікання в духовці або приготування на грилі.

Схожа ситуація з фруктами. Попри їх низьку калорійність, потрібно пам`ятати про міру. І їсти не кілограм персиків, а два на день максимум. Адже фрукти мають високий глікемічний індекс, що стимулює підняття цукру в крові. А він, у свою чергу, провокує відчуття голоду та зайві кг.

Текст: Наталія Хоменко

4 5 2
Фото: Gettyimages
Спецпроекты
Реклама
Loading...
Читай Cosmopolitan в 2020

На обложке: Екатерина Кухар

Продолжение следует: наводим порядок в жизни после карантина

Есть идея: главные тренды осени в теории и на практике

Double trouble: вся правда и ложь о грудных имплантах

Себе дороже: этот неловкий момент, когда подруга зарабатывает больше

Афера века: точки G не существует, расходимся!


Хочешь больше узнать про "Диеты"?
Гороскоп
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

 

© Copyrignt Cosmopolitan Ukraine, 2019. Все права защищены.