Ось у яких овочах є крохмаль, який заважає тобі схуднути

Cosmo

Ми звикли вірити в те, що овочі один із найкорисніших продуктів. Та насправді у складі деяких із них міститься чимало крохмалю, який може негативно впливати на наш організм.

Крохмаль — це полісахарид. У процесі травлення він перетворюється на глюкозу, яка, як відомо, у надмірній кількості викликає ожиріння та інші проблеми зі здоров’ям. Тож звертаємо твою увагу на овочі із найвищим вмістом крохмалю. Це не означає, що тобі варто відмовитися від них назавжди, але не зловживати — 100%.

Рекордсменом за кількістю крохмалю вважається картопля. Вміст крохмалю у картоплі складає близько 25% від загальної маси бульби. Якщо не уявляєш життя без цього овоча, споживай його не більше 2-3 разів на тиждень і стеж за тим, щоб страви із картоплі вписувалися у твою добову норму калорій. Ми знаємо, що це може бути достатньо складно для сили волі. Адже продукти із високим вмістом крохмалю викликають зміни рівня цукру у крові. Цей процес змушує тебе почуватися голодною значно раніше, ніж це є насправді.

До того ж варто уникати вживання картопляних чіпсів, картоплі фрі та пюре із вершковим маслом та вершками. Ці страви вважаються особливо калорійними і шкодять твоїй фігурі. Велика кількість крохмалю також міститься у кукурудзі, моркві, буряку, кабачках, гарбузі та редьці.

Зауважимо, нині дієтологи сперечаються й щодо корисні цвітної капусти. Відсоток крохмалю у ній достатньо високий, але завдяки двом видам клітковини, багатому мінеральному складу, а також низькій калорійності, суттєвої шкоди організму вона не несе. Та знову ж таки цим продуктом не варто зловживати.

Текст: Дар`я Андрійчук

5 5 1
Фото: Gettyimages
Спецпроекты
Реклама
Loading...
Твоя жизнь / Рецепты
Это интересно

Чому лавандовий чай набагато корисніший за чорний і зелений

Пізнаємо корисні властивості ароматного напою. 

Твоя жизнь / Рецепты
Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

ТОП-5 напоїв, які провокують появу целюліту

Мінімізуємо їхню кількість у своєму раціоні.

Читай Cosmopolitan в 2020

На обложке: Екатерина Кухар

Продолжение следует: наводим порядок в жизни после карантина

Есть идея: главные тренды осени в теории и на практике

Double trouble: вся правда и ложь о грудных имплантах

Себе дороже: этот неловкий момент, когда подруга зарабатывает больше

Афера века: точки G не существует, расходимся!


Хочешь больше узнать про "LifeStyle"?

Топ-9 самых уютных кофеен Киева

Наступило время приятных посиделок за чашкой кофе, которым есть оправдание - из этих кофеен просто не хочется уходить!

Гороскоп
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

Куриная грудка: вкусные рецепты

5 оригинальных вариантов вкусного и полезного ужина.

 

© Copyrignt Cosmopolitan Ukraine, 2019. Все права защищены.