Простой и полезный завтрак: рецепты тостов с яйцом и авокадо

Cosmo

Любимая пища миллениалов — авокадо — отличный продукт для здорового завтрака. Особенно в сочетании с цельнозерновым тостом и яйцом. В таком полезном завтраке сочетается все, что нужно твоему организму: чистый белок, полезные жиры и медленные углеводы. Но тосты с яйцом и авокадо — не просто отличный способ насытить свое тело, но и получить гастрономическое и эстетическое удовольствие. Тосты с авокадо выглядят настолько аппетитно, что хочется есть их каждое утро. Особенно, учитывая тот факт, что это очень полезно для кожи и фигуры. 

Если есть один и тот же завтрак каждый день тебе надоело, попробуй различные рецепты тостов с яйцом и авокадо.

Недавно мы делились рецептом тостов с авокадо и яйцом-пашот Гордона Рамзи, сегодня в нашей подборке другие рецепты, которые придутся по вкусу всем.

Рецепт тоста с яйцом и авокадо

Ингредиенты: 

  • 1/2 спелого мягкого авокадо
  • 2 ломтика цельнозернового или тостового хлеба 
  • 2 яйца
  • сок лимона
  • соль, перец по вкусу 
  • сушеный чеснок по вкусу

Как готовить тосты с авокадо и яйцом: 

  1. Поджарь хлеб в тостнице или на сковороде.
  2. Разомни половину авокадо вилкой, добавь немного лимонного сока, сушеного чеснока, перца, соли и перемешай. 
  3. Отвари два яйца или поджарь на сковороде так, чтобы желток оставался сырым. 
  4. Намажь соус из авокадо на тосты, выложи сверху на каждый по яйцу. При желании можно посыпать микрогрином или кунжутными семенами.

Рецепт тостов с яйцом, авокадо и беконом

Ингредиенты:

  • 1 авокадо
  • 10 мл лимонного сока
  • 2—4 ломтика бекона
  • 2—3 ломтика хлеба
  • 1 яйцо
  • 10 г перца халапеньо
  • свежая зелень по вкусу

Как готовить тосты с авокадо и беконом:

  1. Ломтики хлеба поджарь 2 минуты с каждой стороны на сковороде или в тостнице.
  2. Разомни авокадо до состояния пасты и смешай с лимонным соком, мелко нарезанной свежой зеленью и специями по вкусу. 
  3. Нарежь перец халапеньо и добавь в пасту. 
  4. Обжарь бекон на сковороде до хруста. 
  5. Отвари яйцо вкрутую и мелко наруби, посоли и поперчи. 
  6. Намажь пасту из авокадо на тосты, сверху выложи мелко нарубленное яйцо и ломтики бекона. 

Рецепты тостов с яйцом, авокадо и лососем

Ингредиенты: 

  • 1/2 спелого мягкого авокадо
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба 
  • 2 яйца
  • 50 г слабосоленого лосося
  • сок лимона
  • соль, перец по вкусу 
  • сушеный чеснок по вкусу

Как готовить тосты с яйцом, авокадо и лососем:

  1. Как и в предыдущем варианте, поджарь хлеб в тостнице или на сковороде. 
  2. Разомни авокадо в пасту, добавь лимонный сок, соль, перец и специи по вкусу. 
  3. Отвари два яйца «в мешочек» (около 3 минуты после закипания).
  4. Намажь пасту из авокадо на тосты, выложи сверху по 2 тонких ломтика лосося и по одному яйцу, разрезанному пополам.
5 5 2
Спецпроекты
Реклама
Твоя жизнь / Рецепты
Надо прочитать

Что происходит с организмом, когда ты ешь баклажаны?

Важная составляющая летнего рациона. 

Самое низкокалорийное блюдо лета: тушеные кабачки с овощами

Если хочешь сохранить фигуру и кушать вкусную пищу, попробуй тушеные кабачки. Это вкусно!

Loading...
Читай Cosmopolitan в 2020

На обложке: София Ричи

Здоровый экоизм: новые правила жизни, сознательная мода и эко инфлюэнсеры

Экологично меняем работу и освежаем резюме

Вогнали в краску: прокачиваем навыки по окрашиванию волос дома

Go out: как сделать каминг-аут безопасным для себя и безболезненным для твоего окружения

Дофаминовый фастинг: не столько диета, сколько новомодный способ перезагрузки


Хочешь больше узнать про "LifeStyle"?
Гороскоп

7 опасных продуктов, которые нельзя есть на завтрак

Иначе рискуешь заполучить серьезные проблемы со здоровьем!

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

Закуски для пикника: 15 вкусных идей

Мы подобрали сытные закуски для пикника, которые удобно брать с собой на природу. 

 

© Copyrignt Cosmopolitan Ukraine, 2019. Все права защищены.