Самые вкусные диетические сырники: топ-3 рецепта

Cosmo

Низкокалорийные десерты — спасение для тех, кто старается похудеть или следит за своей фигурой, но не может отказаться от любимых сладостей. И диетические сырники — один из таких десертов.

К сожалению, классические рецепты сырников могут быть калорийными, ведь в них и сахар, и мука. Более того, они жарятся на сковороде на большом количества масла, что не очень хорошо ни для фигуры, ни для здоровья. Если ты хочешь приготовить полезный завтрак, предлагаем тебе пошаговые рецепты диетических сырников. В них нет ни муки, ни сахара, так что ты можешь есть их хоть каждый день без зазрения совести. 

Диетические сырники без глютена и сахара

Ингредиенты (на 2 порции): 

  • 200 грамм пастообразного творога 5% жирности
  • 1 куриное яйцо
  • 4 с. л. рисовой муки
  • стевия по вкусу

Как готовить: 

  1. Разотри творог с яйцом. Добавь муку и хорошо размешай вилкой. 
  2. Добавь стевию по желанию. 
  3. Смажь сковороду кокосовым маслом.
  4. Руками, смоченными в холодной воде сформируй шайбочки. Выложи их на сковороду, добавь пару ложек воды и накрой крышкой. Обжаривай на медленном огне.
  5. Через три минуты переверни, вновь накрой сковороду крышкой и готовь еще три минуты. 

Подавай готовые диетические сырники с сиропом агавы, топинамбура, кленовым или любым вареньем на выбор. 

При желании, можешь приготовить сырники в духовке или на аэрогриле. Тогда нужно выпекать при температуре 180-200 градусов около 10-15 минут (зависит от мощности духовки).

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Допис, поширений користувачем @memuary_ 1 Вер 2020 р. о 1:19 PDT

Диетические сырники без яиц на фруктовом пюре

Ингредиенты (на 2 порции):

  • пюре одного банана, груши или яблока 
  • 200 г брикетного творога 5-9% жирности
  • 2-3 с. л. овсяной муки
  • порошок корицы по вкусу
  • 1/2 ч. л. ванильной эссенции 

Как готовить: 

  1. Разорей духовку до 180 градусов. 
  2. Фрукты пюрируй в блендере, смешай с нежирным творогом и овсяной мукой.
  3. Добавь ванильную эссенцию, корицу и стевию. 
  4. Сформируй из творога шарики, выложи на противень, застеленный пергаментной бумагой. 
  5. Выпекайте в духовке 20-30 минут, поставив на нижний противень емкость с небольшим количеством воды. 

Готовые диетические сырники присыпь порошком корицы и подавай с любыми ягодами, фруктами и натуральными сиропами, чем можно заменить сахар.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Допис, поширений Nika ☕️✨ (@vrnqd) 14 Кві 2020 р. о 1:32 PDT

Диетические сырники на овсяной муке

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 1 пачка брикетного творога 5%
  • 1 яйцо и 1 желток
  • 3-4 с. л. овсяной муки
  • стевия по вкусу
  • ванильная эссенция по желанию

Как готовить: 

  1. Смешай все ингредиенты в миске и скатай из творога небольшую колбаску.
  2. Раздели на 8 частей и сформируй сырники влажными руками. 
  3. Обжаривай на антипригарной сковороде под закрытой крышкой до золотистой корочки с обеих сторон.
  4. Подавай с пюре из свежих фруктов или ягод и йогуртом без добавок.
5 5 1
Спецпроекты
Реклама
Loading...
Читай Cosmopolitan в 2020

На обложке: Екатерина Кухар

Продолжение следует: наводим порядок в жизни после карантина

Есть идея: главные тренды осени в теории и на практике

Double trouble: вся правда и ложь о грудных имплантах

Себе дороже: этот неловкий момент, когда подруга зарабатывает больше

Афера века: точки G не существует, расходимся!


Хочешь больше узнать про "LifeStyle"?
Твоя жизнь / Рецепты
Это интересно

Чому лавандовий чай набагато корисніший за чорний і зелений

Пізнаємо корисні властивості ароматного напою. 

Твоя жизнь / Рецепты
Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

Гороскоп

ТОП-5 напоїв, які провокують появу целюліту

Мінімізуємо їхню кількість у своєму раціоні.

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

 

© Copyrignt Cosmopolitan Ukraine, 2019. Все права защищены.