Завтрак с беконом и яйцами: 3 вкусные идеи

Cosmo

Яйца с беконом на завтрак – это питательно, вкусно и полезно. Особенно, если сделать акцент не на мучных изделия, а щедро приправить такое блюдо зеленью, авокадо и овощами. Приятного аппетита!

Корзинки с беконом и яйцом 

Ингредиенты: 

  • ветчина – 12 ломтиков 
  • тертый чеддер – 200 г
  • яйца – 12 шт
  • соль, перец
  • петрушка 

Как приготовить корзинки с беконом и яйцами:

1. Разогрей духовку до 240 градусов. 
2. Смажь маслом форму для приготовления кексов.
3. Выложи в каждое отделение слайс ветчины и присыпь сверху сыром.
4. Разбей в каждый отсек по яйцу и приправь по вкусу.
5. Выпекай корзинки с беконом 12-15 минут. Укрась зеленью и подавай.

Тост с беконом, авокадо и яйцом

Ингредиенты:

  • хлеб для тостов – 2 ломтика
  • яйца – 2 шт
  • авокадо – 1/2 шт
  • помидор – 1 шт
  • бекон – 4 ломтика
  • сыр твердый – 4 ломтика
  • соль, черный перец
  • зелень по вкусу

Как приготовить тост с беконом и авокадо:

1. Обжарь ломтики бекона и выложи их на салфетку, чтоб лишний жир впитался.
2. Нарежь слайсами авокадо и огурец.
3. Приготовь на сковороде две глазуньи.
4. Поджарь хлеб в тостере или в духовке. Выложи сверху сыр, авокадо, зелень, помидор и бекон.
5. Добавь сверху глазунью и подавай. 

Рулеты из омлета с беконом

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное – 5 шт
  • Молоко – 150 мл
  • Перец черный, соль – по вкусу
  • Бекон – 6 ломтиков
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.
  • Базилик сушеный – 1 ч.л.

Как приготовить рулеты из омлета с беконом:

1. В миске взбей молоко с яйцами, специями и мукой. 
2. Вылей смесь на противень, смазанный маслом или поверх пергамента.
3. Выпекай омлет в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
4. Обжарь ломтики бекона на сковороде.
5. Нарежь омлет полосками и сверни в рулетики. Каждый рулет оберни ломтиком бекона.

                                       
 

5 5 1
Автор: Анастасия Благодарная
Фото: Gettyimages/Fotobank.ua
Спецпроекты
Реклама
Loading...
Читай Cosmopolitan в 2020

На обложке: София Ричи

Здоровый экоизм: новые правила жизни, сознательная мода и эко инфлюэнсеры

Экологично меняем работу и освежаем резюме

Вогнали в краску: прокачиваем навыки по окрашиванию волос дома

Go out: как сделать каминг-аут безопасным для себя и безболезненным для твоего окружения

Дофаминовый фастинг: не столько диета, сколько новомодный способ перезагрузки


Хочешь больше узнать про "LifeStyle"?
Твоя жизнь / Рецепты
Надо прочитать

Салат, маффины и паста: вкусные блюда из шпината, которые стоит попробовать

Специально для тебя мы подготовили блюда из шпината, которые отлично дополнят твой здоровый рацион. 

Гороскоп
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

 

© Copyrignt Cosmopolitan Ukraine, 2019. Все права защищены.