Самые полезные сыры для здоровья

Тело / Здоровье
Фото: Getty Images
Cosmo

Пармезан

Настоящий пармезан намного лучше усваивается организмом, чем другие сыры. 33% пармезана –белок, также в нем много кальция и витамина D.

Зернистый сыр

В нем много белка, кальция, селена и фосфора, к том же чаще всего он низкокалорийный, поэтому им можно баловать себя на диете.



Чеддер

Чеддер особенно полезен людям с непереносимостью лактозы, поскольку содержит сравнительно мало лактозы.

Фета

Настоящий сыр фета изготавливают в Греции, но и болгарский или турецкий сыр тоже может быть качественным. Фета полезен тем, что содержит в три раза меньше насыщенных жиров, которые закупоривают сосуды, чем в другие виды сыра.

Рикотта

Рикотту готовят из сыворотки, и она есть прекрасным источником молочного белка и аминокислоты лейцина – стимуляторов роста и укрепления мышц.