Королева овощей: 3 причины есть брокколи на завтрак, обед и ужин

Тело / Здоровье
10 декабря 2020
Cosmo

На самом деле, польза брокколи — уже давно не секрет. Но чем именно она так хороша?

- кальций в составе капусты укрепляет костную ткань, улучшает состояние волос и ногтей;

- витамины группы В укрепляют нервную систему и помогают бороться с бессонницей после ночных просмотров  нетфликса;

-  витамин С укрепляет иммунитет и защищает от вирусов (ковид, давай до свидания!);

- фолиевая кислота — главный друг женского организма и помощь в улучшении работы репродуктивной системы;

- хлорофилл помогает выведению свободных радикалов из организма;

- сульфорофан, как антиоксидант, препятствует развитию онкологических заболеваний и даже борется с уже существующими раковыми клетками.

Что, правда похудею?

Точно не наберёшь лишнего — калорийность брокколи составляет всего около 30 кКал на 100 грамм! Огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов активируют метаболизм, тем самым помогая организму сжигать жир. А ещё белок в составе крестоцветной отлично насыщает организм после убийственной тренировки на пресс.

Проще не придумаешь

Это о приготовлении брокколи — если времени кот наплакал, можно смело доставать упаковку замороженной капусты из морозильника — это никак не уменьшает её пользы. Соцветия отлично сочетаются с другими овощами, крупами и сырами — запекай с любимыми продуктами в духовке 30 минут при 180 градусах.

P.S. Чтобы капуста получилась точно как в мишленовском ресторане, не жалей специй: куркума, паприка, перец и базилик придадут ей неповторимый вкус, а чтобы получить максимум пользы — посыпь соцветия горчичным порошком, который активирует все витамины при нагревании.

Подготовила Ася Большак

4 5 3
Фото: Getty Images
Спецпроекты
Реклама
COSMO / Тренды

Любимый аромат Кейт Миддлтон, Рози Хантингтон-Уайтли

Мы тоже от него в восторге!

5 неожиданных причин сонливости и как с ней бороться

Хватит жаловаться на плохой кофе — проблема в другом!

Тело / Здоровье
Надо прочитать

6 неожиданных продуктов, которые провоцируют появление акне

Проблемная кожа? Держись от них подальше.

Loading...
Читай Cosmopolitan в 2020

На обложке: Ксения Мишина

Давай без короны: как устроить вечеринку дома и выбрать подарки для близких

Новый год, новая ты: обещания самой себе и большой астропрогноз на 2021

Cosmo Beauty Awards: главные продукты года

Меняем секс к лучшему: новые реалии вашей близости

15 способов одеться тепло и нарядно


Тело / Здоровье
Надо прочитать

Что произойдет с твоим организмом, если ты перестанешь есть сахар

Отказ от сладкого может помочь тебе сбросить килограммы, укрепить иммунитет и даже стать счастливее. И вот несколько научных доказательств этого. 

Тело / Здоровье
Это интересно

Сладких снов: как бороться со стрессом и становиться здоровее во сне

Достаточно следить за уровнем одного гормона!

Подпишись на новостную рассылку Cosmo
Гороскоп
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

 

© Copyrignt Cosmopolitan Ukraine, 2019. Все права защищены.