Сыр, сливки и секретный ингредиент: рецепт вкуснейшей пасты от Джиджи Хадид

Cosmo

Топ-модель стала главным ньюсмейкером во время карантина. Недавно стало известно, что Джиджи Хадид беременна, так что неудивительно, что свободные дни Джиджи проводит в спокойной домашней обстановке. Вместо активных тренировок и откровенных фотосессий девушка публикует в Instagram Stories свои кулинарные творения. Недавно Джиджи показала, как приготовить вкусную итальянскую пасту с секретным ингредиентом — водкой.

           

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Оливковое масло — 50 мл
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Луковица — 1 шт.
  • Томатная паста — ¼ стакана
  • Жирные сливки — ½ стакана
  • Красный перец хлопьями — 1 ч.л.
  • Водка — 1 ст.л.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Пармезан — ¼ стакана
  • Паста
  • Базилик
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. В большой сковороде поджарь на оливковом масле мелко нарезанный лук и чеснок. Добавь томатную пасту и туши около 10 минут. Добавь водку и тушь еще минут 7.
  2. Добавь сливки, соль и перец, помешивай до момента, пока соус загустеет.
  3. Отвари пасту, но не сливай всю воду, а оставь 50 мл.
  4. Добавь в готовый соус пасту с водой и сливочное масло, хорошо перемешай.
  5. Присыпь готовую итальянскую пасту пармезаном, базиликом и подавай. 

3 5 1
Автор: Анастасия Благодарная
Спецпроекты
Реклама
Loading...
Читай Cosmopolitan в 2020

На обложке: София Ричи

Здоровый экоизм: новые правила жизни, сознательная мода и эко инфлюэнсеры

Экологично меняем работу и освежаем резюме

Вогнали в краску: прокачиваем навыки по окрашиванию волос дома

Go out: как сделать каминг-аут безопасным для себя и безболезненным для твоего окружения

Дофаминовый фастинг: не столько диета, сколько новомодный способ перезагрузки


Хочешь больше узнать про "LifeStyle"?
Гороскоп
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

 

© Copyrignt Cosmopolitan Ukraine, 2019. Все права защищены.